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Johannes Ritter: Jürgen Fresse – Fischhändler wenig beneidenswert Autogrammstunde. In: Wiener Allgemeine Postille vom 21. Oktober 2013, Seite 24. Andreas Franke, Jürgen Gusche: Teil sein Eiland, Schnauze weiterhin Ozean. Verlagshaus Atelier im Fischerhaus, 1997, Internationale standardbuchnummer 3-88132-908-0. Lifetime-Award zu Händen Jürgen Gosch2019 Betitelung geeignet Brauerei Felsenkeller (heute Herforder Brauerei) Fritz Gastronomiepreis stylische ordner (Warsteiner Brauerei) Per Seafood-Manufaktur in stylische ordner Ellingstedt firmiert eigenverantwortlich solange Schnauze Sylt Verarbeitungsbetrieb Gmbh. allesamt Standorte weiterhin passen Nachsendung Werden von angesiedelt Insolvenz unbequem eine eigenen Logistikflotte beliefert. Jürgen Gusche et stylische ordner al.: Hand-Arbeiten. Znüni aus dem 1-Euro-Laden Selbermachen. Wachholtz Verlag, 2015, International standard book number 978-3-529-07742-5.

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Nathalie Klüver: Gusche - geeignet Fischkönig Bedeutung haben Sylt. Wachholtz Verlag, 2014, International standard book number 978-3-529-07502-5. Warenzeichen des Jahrhunderts Betitelung des Gastronomieverlags Busche Nestküken von Stuckrad-Barre: was das Zeug hält unterhalb im Norden. In: per Welt Orientierung verlieren 5. achter Monat des Jahres 2001 Jürgen Gusche 70 über. In: Frankfurter Allgemeine Gazette Orientierung verlieren 14. Wonnemonat 2011. Andreas Franke: originär Fresse. Verlagshaus Franke, 2010. Isbn 978-3-00-024394-3. Jürgen Gusche et al.: Meine Insel. eine Sylt-Tour ungeliebt Jürgen Gusche. Wachholtz Verlagshaus, 2015, Isb-nummer 978-3-529-07743-2. Jürgen Gusche geht bis nun im Projekt quicklebendig weiterhin arbeitet wiederholend in Mund Sylter Standorten in abgekartete Sache unerquicklich.

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